如何制作瓷饼干？
23.06.22
瓷坯的悠久。这一次，让我们把注意力转向制作这些精美瓷器的技法。
在制作一件瓷器之前，你需要合适的材料。瓷浆的主要成分是高岭土（70%），它赋予瓷浆洁白的色泽。添加长石是为了降低熔点，添加石英是为了增加瓷器的半透明度。在18世纪，这是一种实验性的配方，有点像烹饪配方。如今，制作瓷浆的工厂遵循着与亚历山大·布龙尼亚尔（Alexandre Brongniart）制定的配方相近的配方。矿物在花岗岩磨盘下研磨，直至颗粒大小与米粒相当。然后将研磨好的瓷浆与等量的水混合，送入装满海卵石的圆柱形磨机中。这台磨机必须运转15到20个小时。
得到的泥浆被放入一个定期搅拌的储罐中，以防止沉淀。之后，泥浆要经过质量控制流程。它要通过孔径为0.06毫米的金属丝网筛。筛子上残留的颗粒（即超筛颗粒）不得超过产量的2%。如果回收率低于此值，泥浆在烧制过程中容易塌陷；如果回收率高于此值，则说明研磨不充分。此外，还要用磁铁检测泥浆中是否含有铁。事实上，铁在烧制过程中会产生褐色污渍，大约会污染3%的成品。在大多数情况下，尽管采取了各种措施，铁的存在也只能在烧制完成后才能确定。
为了制作模型，通常会邀请一位知名的雕塑家。 艾蒂安·莫里斯·法尔科 。这不仅提升了工坊的声望，也吸引了众多才华横溢的艺术家前来与大师共事。如今，制造商常常与当代艺术家合作，运用古老的技法，创作出非凡的作品，展现创新精神。然而，瓷土的可塑性较差，无法直接塑形。它干燥迅速，容易产生裂纹和变形。因此，雕塑家必须先制作一个模型，用于制作模具。为了弥补后续的收缩，模型通常比最终成品大15%。这个初始雕塑以生陶的形式交付，因为它需要被切割成不同的部件来制作模具。
我们会取不同部件的印模，制作第一套模具。对于一件素烧作品，我们会根据模型的复杂程度制作 10 到 80 个模具。这样可以确保我们能够捕捉到人物的所有细节。您需要了解的是，工匠会制作两套模具（或模具组）来制作这件艺术品：石膏模具和陶土模具。
我们将使用石膏模具来复制石膏雕塑，该雕塑将作为模具制作者的参考模型。为了便于脱模，模型表面会涂上一层薄薄的润滑皂。然后，将石膏粉撒入装有水的容器中。接着，用勺子将石膏粉均匀地涂抹在模型周围，并用刀片和细砂纸进行打磨。最后，将整个模型涂上肥皂并晾干。这样，我们就得到了第一批模具。所有得到的部件都会经过修整，使其达到原雕塑的精细度。模具两部分连接处的接缝线也会被去除。.
根据这个模型，黏土模具，再用这些模具来创作最终的艺术品。每个模具的使用寿命有限，只能使用15到20次，之后精度或孔隙率会下降。瓷土，称为“底泥” 。这样可以完整地展现所有细节。先用海绵压实底泥，然后再用手压实。为了增强作品的强度，某些区域会用小黏土球加固，以达到最终的厚度。现在是时候将两部分粘合在一起了。模具制作/修复师会在接缝处划线，并涂抹泥浆。模具合上后，他们会用皮革软垫的木槌敲击，以确保两部分牢固粘合。
这时就需要用到石膏了。由于石膏具有多孔性，它会吸收瓷浆中的水分。这个过程被称为收缩，它会使瓷器收缩并变得更加坚固。这样一来，脱模时就不会有破损或材料损失的风险。成型的瓷器会被保存在潮湿的盒子里，直到进行组装和最后的修饰。在这个阶段，工匠会运用瓷片雕刻技法。他使用手工雕刻的小瓷片来制作装饰元素。
烧制将在几周后进行，以便作品干燥。之后，工匠会放置支撑物以防止作品在窑炉中变形。18世纪时，人们使用圆形柴烧砖窑。如今，则使用燃气窑。窑炉温度缓慢上升，可能需要长达一周的时间才能达到1245°C至1400°C之间的最高温度。如今，升温时间更接近24小时。这种缓慢升温可以防止坯体因温度骤变而爆裂。.
作品烧制完成后，工作并未结束。制模师必须以石膏模型为参考，打磨接缝，并修饰任何缺失的细节。这个过程被称为修复，这也是工匠名称的由来。尽管经过了模具制作，但由于工匠亲自参与材料的加工，他的雕塑技艺使每一件作品都独一无二。最终作品的质量很大程度上取决于制模师的细致程度。最后，他会用坚硬的石头抛光成品，使其焕发出应有的光泽。
结论
素瓷的制作工艺漫长而精细。一个人物素瓷人偶的制作大约需要九个月的时间，而一组素瓷人偶的制作则可能需要长达一年的时间。我们今天所看到的素瓷作品，见证了几个世纪以来世界各地瓷器制造商精湛的技艺。用一件素瓷，意味着拥有了一件非凡的艺术品，它反映了欧洲悠久的工艺历史。在经济竞争和对美的追求之间，素瓷虽然以白色为主，却展现了丰富多彩的色彩。
